Menu - wesele dla 50 osób

 

 

Powitanie Pary Młodej chlebem i solą przez rodziców.

 

OBIAD:

-rosół z makaronem,

Dania główne: (3 por/os):

- zraziki staropolskie,
- filet "Millenium",
- kotlet "Imperial",
- devolai'lle z kurczaka,
- schab panierowany,
- zraz wołowy w sosie,

Dodatki : ziemniaki z wody, frytki,
pyzy drożdżowe, ziemniaki
pieczone, bukiet surówek,
zestaw jarzyn na ciepło

 

 

Po obiedzie:

- deser lodowy,
- kawa, herbata wg. Życzeń

 

 

Zimne zakąski:

- schab z śliwkami,
- szynka z melonem,
- szparagi w szynce,
- rolada z polędwicy,
- indyk w maladze,
- galantynki z kurczaka itp.

Dodatki: masło, pieczywo,
sałatka loryda i grecka.

 

 

Tort okolicznościowy lub piętrowy

- ciastka deserowe,
- barszcz,
- golonka po poznańsku,
- udko po normandzku,
- szaszłyk drobiowy - ryż po
turecku,
- szynka pieczona w całości.

 

 


Copyright © 2007 Gastro-plan Catering